55.00€
Tiempo de entrega estimado de 48h a 72h
Pack de Tacos
Precio por persona: 13.75€
La Taquería de birra es la más antigua de Madrid, abierta desde 1989. Si queréis disfrutar de una auténtica comida mexicana, éste es vuestro pack. Encontrarás tres guisos tradicionales con sus toppings, tortillas de maíz y de trigo y todo lo necesario para hacer unas maravillosas micheladas. Un pack de tacos que te transportará a México.
¡Disfruta de una verdadera Taco party en Casa!
Para acompañar:
Gluten y Sulfitos
COCHINITA PIBIL: aguja de cerdo, achiote, naranja, vinagre, pimienta negra, sal, caldo de carne y verduras | PASTOR: aguja de cerdo, aceite, cebolla, ajo, cilantro, vinagre, achiote, comino, avecrem sin gluten carne y verduras, orégano, sal, pimienta negra, condimento de pastor TINGA: aleta de ternera, tomate frito, cilantro, aceite, pimiento verde y rojo, sal, zanahoria, laurel, ajo, chipotle, avecrem carne y verduras, pimienta negra, orégano, comino | PICO DE GALLO: tomate, cebolla, cilantro, aceite, sal, jalapeños, limón | SALSA VERDE: cebolla, tomate verde, sal, cilantro, caldo verduras, pimienta negra, jalapeños, comino, ajo | SALSA ROJA: cebolla, tomate rojo, chipotle, jalapeños, ajo, aceite, cilantro, pimienta negra | CALDO MICHELADA: zumo de limón, sal, pimienta negra, salsa valentina, maggi | VALENTINA EN POLVO: Mix de chiles en polvo | TORTILLA DE TRIGO 12cm: Harina de trigo, agua, estabilizante: glicerina, aceite refinado de girasol, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, dextrosa, gasificantes: carbonato ácido de sodio, difosfatos, sal | TORTILLA DE MAÍZ amarillo 10 cm: Masa de maíz, harina de maíz, antioxidante, conservantes, corrector de acidez y espesantes | TOTOPOS: Maíz blanco, aceites vegetales y sal
Guisos
Tienes dos opciones para calentar los guisos:
- Sartén/Plancha (recomendado, sobre todo para el guiso Pastor): Abre la bolsa, coloca el contenido en la sartén y caliéntalo durante 3 minutos a fuego lento, removiendo mucho para que no se tueste demasiado ni se pegue.
- Baño María: Introducir las bolsas en la olla con agua caliente sin que llegue a hervir y dejarlo calentar hasta tu gusto (recomendado unos 15 min)
Las tortillas calentarlas 20 segundos, vuelta y vuelta en una sartén. Si has elegido la opción a. para calentar el guiso, utiliza la misma sartén para que coja el jugo que queda.
Michelada
- Cubrir la orilla del vaso con limón y escarchar con la valentina en polvo.
- Poner hielo en el vaso (tipo sidra o jarra de cerveza).
- Agregar en el vaso ¼ del jugo de la bolsa.
- Inclinar el vaso y agregar lentamente la cerveza, para evitar que tengamos mucha espuma.
- No hay que llenar demasiado, deja un espacio entre el escarchado y la cerveza porque si no toda la sal del escarchado se mojará y se mezclará con la michelada.
¡Y a disfrutar!
20 días
